Der menschliche Körper sollte jeden Tag eine ausreichende Menge an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen erhalten. Mineralstoffe stammen in der Regel aus Lebensmitteln, darunter auch frisch gepresste Säfte. Holen Sie sich ein hochwertiges Fruchtgetränk hilft einem manuellen Schraubensaftpresse, der seine Vorteile und Unterschiede zu anderen Modellen hat. Trotz der großen Anzahl moderner Lösungen ist es bei Anwendern immer noch beliebt.
Designmerkmale
Das Hauptmerkmal der Entsafter ist, dass die Hauptarbeit durch Drehen der starken Metallwelle - der Schraube - ausgeführt wird. Um den Saft zu erhalten, wird mehr Strom benötigt als beim elektrischen Modell. Trotzdem ziehen es die meisten Hausfrauen ihr vor. Es besteht die Meinung, dass in einem Getränk, das auf mechanischem Wege gewonnen wird, die Nährstoffkonzentration höher ist, da es während der Herstellung keinen hohen Temperaturen ausgesetzt ist.
Das Gerät hat einen recht einfachen Aufbau, ein mechanischer Entsafter arbeitet nach dem Prinzip eines manuellen Fleischwolfs. Die Arbeiten werden mittels einer spiralförmigen massiven Drehstange ausgeführt. Der Prozess der Saftgewinnung erfolgt nach folgendem Algorithmus:
- Frisch geschältes Obst und Gemüse muss in den Einlass geladen werden.
- Die rotierende Innenschnecke schleift die Produkte und bewegt sie näher an den Filter heran. Seine Aufgabe ist es, den Kuchen vom Saft zu trennen und in ein separates Fach zu werfen.
- Durch den ausgeübten Druck trennt sich der Saft und fließt in einen speziellen Behälter.
Das Design des Geräts ist recht einfach, aber gleichzeitig effektiv: Im Durchschnitt können bis zu 85% des Safts gewonnen werden. Dies ist im Vergleich zu anderen ähnlichen Geräten ziemlich viel. Aber um etwas zu trinken zu bekommen, müssen Sie sich viel Mühe geben, insbesondere beim Mahlen fester Produkte.
Ein manueller Schraubensaftpresse kann Saft aus folgenden Früchten herstellen:
- Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pflaumen, andere saftige Früchte,
- Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, andere Beeren,
- Karotten, Rüben, Sellerie, andere Wurzelfrüchte,
- Tomaten und anderes Gemüse
- krautige Pflanzen.
Der resultierende Saft kann Zellstoffrückstände enthalten. Es wird empfohlen, ihn zusätzlich abzusieben.
Vor- und Nachteile
Mechanische Entsafter sind bei Käufern sehr beliebt, da sie sich durch eine Reihe bedeutender Vorteile auszeichnen:
- Es ist möglich, eine Saftpresse außerhalb des Hauses zu verwenden, da diese mobil und nicht flüchtig ist. Dies ist praktisch beim Wandern oder an Orten, an denen kein Strom verbraucht werden kann.
- Relativ niedriger Preis im Vergleich zu anderen Sorten.
- Der manuelle Entsafter ist universell einsetzbar und für absolut jedes Obst, Gemüse und jede Beere geeignet.
- Ziemlich lange Lebensdauer aufgrund der erhöhten Zuverlässigkeit des Geräts und der Einfachheit des Designs.
- Ruhiger Betrieb, der besonders in Häusern mit kleinen Kindern praktisch ist.
Manuelle Entsafter können ein großer Helfer in der Küche sein. Es lohnt sich jedoch zu verstehen, dass sie eine Reihe von Nachteilen aufweisen, die bei der Auswahl und beim Kauf berücksichtigt werden sollten. Dazu gehören:
- Um den Saft zu pressen, müssen Sie eine ausreichende Menge an körperlicher Kraft anwenden. Dies liegt daran, dass der Entsafter keinen Elektromotor hat und das Gerät manuell in Betrieb genommen werden muss. Wenn eine große Anzahl von Produkten verarbeitet werden muss, können elektrische Quetscher helfen.
- Das Fehlen eines Elektromotors beeinflusst auch die Geschwindigkeit, mit der Saft produziert wird.
- Weiche Beeren und Früchte werden schlecht verarbeitet, meistens produzieren sie gewöhnliche Kartoffelpürees.
Die Vorteile gehen weit über die Nachteile hinaus, aber die Entscheidung, ob ein Gerät gekauft wird oder nicht, liegt allein beim Käufer. Darüber hinaus muss der spezifische Entsaftertyp bestimmt werden.
Das Gerät und das Funktionsprinzip für jede Art sind gleich. Sie sind nach Konstruktionsmerkmalen und der Position der Schraube unterteilt. Die Arten von mechanischen Entsafter sind wie folgt:
- Einzelschraube horizontal und vertikal,
- Doppelschraube horizontal.
Horizontale Entsafter mit einer Schraube zeichnen sich durch ihre Multifunktionalität durch einen Satz austauschbarer Düsen aus, mit denen Sie Folgendes erhalten können:
- Saft
- Kartoffelpüree
- Pastete
- Mousse
- gehacktes Fleisch und andere Produkte,
- hausgemachte Würste und Würste.
Diese Art von Entsafter hat eine kleine Einlassgröße. Und das bedeutet, dass die Früchte zuerst in kleine Stücke geschnitten werden müssen.
Vertikale Einzelschneckengeräte zeichnen sich durch die Fähigkeit aus, absolut jedes Obst und Gemüse zu verarbeiten. Ein großes Loch zum Eintauchen von Früchten erspart Ihnen die vorbereitende Vorbereitung und das Schneiden. Infolgedessen erhöht sich die Geschwindigkeit, die Zeit für die Saftzubereitung wird verkürzt. Es ist jedoch zu bedenken, dass dieser Typ nicht geeignet ist, um ein Getränk aus Kräutern zu erhalten.
Doppelschnecken horizontal haben eine ziemlich hohe Leistung. Darüber hinaus können Sie für die Zubereitung von Saft absolut jedes Obst, Beeren, Gemüse verwenden, auch das härteste. Die einzige Einschränkung ist die Sorgfalt, da Sie die Sauberkeit einer großen Anzahl von Teilen überwachen müssen. Mit diesem Modell können Sie etwa 95% des Safts aus den Früchten gewinnen, da es sie stark mahlt und unter hohem Druck arbeitet.
Auswahltipps
Es reicht nicht aus, nur ein Modell auszuwählen. Es gibt verschiedene Regeln, die Ihnen bei der Auswahl eines langlebigen und zuverlässigen Autos helfen. Der Markt bietet derzeit eine große Auswahl an Modellen, die sich in Funktionsmerkmalen, Hersteller und Preis unterscheiden. Um eine kompetente Auswahl unter dieser Sorte zu treffen, müssen folgende Kriterien berücksichtigt werden:
- Abmessungen des Entsafter, Größe, Gewicht. Wählen Sie ein Gerät für freien Platz in der Küche.
- Material, aus dem die Schraube besteht. Vorzugsweise, wenn es sich um Gusseisen oder Metall handelt, während der Stahl rostfrei sein muss.
- Die Größe des Einlasses zum Eintauchen der Früchte. Es muss groß sein, um unnötige vorbereitende Maßnahmen zu vermeiden.
- Art des Metallfilters. Je kleiner die Löcher darin sind, desto sauberer wird der Saft, desto weniger Fruchtfleisch ist darin.
- Bequeme Lagerung und Bedienung. Das Gerät sollte leicht zu zerlegen sein, damit es gut gewaschen werden kann.
Besondere Aufmerksamkeit sollte den Arbeitsteilen des Geräts gewidmet werden. Sie müssen aus hochfestem Edelstahl bestehen, das Gehäuse muss stoßfest sein. Darüber hinaus muss der Entsafter zuverlässig an der Arbeitsfläche befestigt und stabil sein.
Preis für manuelle Entsafter in Balashikha-Läden
Der Preis für manuelle Entsafter in den Geschäften von Balashikha. Auf der Website können Sie manuelle Entsafter nach ihren Eigenschaften auswählen, detaillierte Fotos anzeigen, Bewertungen lesen und Preise in Online-Shops von Balashikha vergleichen. Manuelle Entsafter günstig zu kaufen (auch auf Kredit) ist einfach! Sie müssen nur zu dem Angebot gehen, das Ihnen gefällt, die Zahlungsbedingungen lesen und eine Lieferanfrage in Balashikha hinterlassen.
Manuelle Entsafter jeglicher Art erfordern die richtige Pflege:
- Reinigung von Kuchen nach jedem Gebrauch.
- Lagerung an einem trockenen Ort.
- Nur mit kompatiblen Früchten, Beeren und Gemüse verwenden.
Nach dem Auftragen sollte der Entsafter sofort gewaschen werden. Wenn Sie dies später tun, trocknet der Kuchen aus und es wird schwierig sein, dies zu tun. In diesem Fall hilft nur das Einweichen in warmes Wasser, was nicht immer praktisch ist, wenn der manuelle Entsafter groß ist. Es ist besonders schwierig, Schneckenvorrichtungen zu waschen. Aufgrund ihrer Größe können sie jedoch in die Spülmaschine gestellt werden.
Der Entsafter sollte an einem trockenen Ort gelagert werden. Es sollte jedoch nicht verpackt werden, wenn es nach dem Waschen noch feucht ist. Viele Geräte haben Metallteile, die rosten. Diese Teile kommen nicht direkt mit dem Saft in Kontakt, werden jedoch mit Rost bedeckt und beeinträchtigen das Erscheinungsbild des Geräts. Klemmschrauben zur Befestigung des Entsafter an der Arbeitsplatte bestehen in der Regel aus normalem Stahl.
Bester vertikaler Vertikalschnecken-Entsafter MJ-L500 von Panasonic
- Leistung 150 W.
- 2 Geschwindigkeiten
- Stahlgehäuse
- die Fähigkeit, mit Produkten unterschiedlicher Konsistenz zu arbeiten (auch eingefroren).
Der Panasonic MJ-L500 führt dank seiner Vielseitigkeit die Rangliste der besten Schraubensaftpressen an. Bei der langsamen Saftgewinnung beträgt die Geschwindigkeit des Prozesses etwa 45 Umdrehungen pro Minute. Dies gewährleistet jedoch ein gründliches Mahlen, das Mahlen zu einer homogenen Konsistenz sowie die Erhaltung des natürlichen Geschmacks und der nützlichen Substanzen.
Um ein Verstopfen des Filters zu verhindern, ist das Gerät mit einem automatischen Reiniger ausgestattet. Der Saftbehälter ist klein (0,4 l) und hat einen Deckel mit einem Auslauf, um ein versehentliches Verschütten des Getränks zu verhindern.
Dank einer Leistung von 150 Watt läuft das Gerät 15 Minuten lang ununterbrochen. Dies geht weit über die Leistungsfähigkeit aller ähnlichen Technologien hinaus. Um den Schutz des Motors zu erhöhen, ist das Gerät mit einer speziellen Schutzoption ausgestattet.
Der beste Entsafter für horizontale Schnecken Kitfort KT-1110
- Leistung 150 W.
- Das Volumen des Reservoirs für ein frisch gepresstes Getränk beträgt 800 ml.
- stille Arbeit.
Kitfort KT-1110 ist in der Bewertung von Entsafter enthalten, da es ein frisch gepresstes Getränk unter Konservierung von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren produziert. 80–100 U / min - die optimale Schneckendrehzahl für sanftes Drehen. Es ist zu beachten, dass der Mechanismus reibungslos startet, wodurch ein vorzeitiger Ausfall verhindert wird. Der Saft während des Schleuderzyklus oxidiert nicht, erwärmt sich nicht. Das Gerät ist schnell zusammengebaut und pflegeleicht.
Die ultrastarke spiralförmige Schneckenpresse erfasst, zerdrückt und komprimiert die Früchte schnell. Der Saftbehälter hat ein Kunststoffseptum, das das Verschütten von Schaum verhindert.
Gegen:
- 0,4 Liter Tank
Der beste Entsafter für horizontale Schnecken Kitfort KT-1110
- Leistung 150 W.
- Das Volumen des Reservoirs für ein frisch gepresstes Getränk beträgt 800 ml.
- stille Arbeit.
Kitfort KT-1110 ist in der Bewertung von Entsafter enthalten, da es ein frisch gepresstes Getränk unter Konservierung von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren produziert. 80–100 U / min - die optimale Schneckendrehzahl für sanftes Drehen. Es ist zu beachten, dass der Mechanismus reibungslos startet, wodurch ein vorzeitiger Ausfall verhindert wird. Der Saft während des Schleuderzyklus oxidiert nicht, erwärmt sich nicht. Das Gerät ist schnell zusammengebaut und pflegeleicht.
Die ultrastarke spiralförmige Schneckenpresse erfasst, zerdrückt und komprimiert die Früchte schnell. Der Saftbehälter hat ein Kunststoffseptum, das das Verschütten von Schaum verhindert.
Bewertungen
Benutzer stellen fest, dass das Gerät ohne Probleme nicht nur mit weichen, sondern auch mit harten Früchten zurechtkommt.
- transparenter Spinblock, damit der Benutzer den Workflow beobachten kann,
- Schaumabscheider
- sanfter Start des Motors,
- gummierte Beine
- abnehmbare Teile sind leicht zu reinigen.
Gegen:
- kein direktes Saftversorgungssystem, "Drop-Stop", selbstreinigend,
- schmaler Hals.
Die beste Budgetoption für Oursson JM6001
- Leistung 250 W.
- preiswertes Modell
- dreistufige Filterung.
Das Gerät ist aufgrund seiner guten Leistung, Leichtigkeit und Benutzerfreundlichkeit in der Bewertung der besten preisgünstigen Entsafter enthalten. Das Modell wird in einem eleganten gelb-schwarzen Gehäuse aus strapazierfähigem, hochwertigem Kunststoff hergestellt. Ein Auslauf mit einer Kappe lässt kein Saft verschütten. Halten Sie die Arbeitsfläche sauber.
Das Gerät arbeitet mit der gleichen Geschwindigkeit. Ein vorsichtiges Schleudern wird durch einen dreistufigen Netzfilter erleichtert. Es minimiert das Eindringen von Fruchtfleisch-, Schalen- und Ölkuchenpartikeln in den Saft, sodass der Benutzer ein sauberes Getränk genießen kann.
Der Schneckenmechanismus arbeitet langsam, um die Extraktion auch aus Obst oder Gemüse mit harten Fasern zu gewährleisten. Das Ladeloch ist 75 mm groß, sodass der Benutzer die Früchte nicht zuerst schneiden muss. Sie können sie vollständig einsetzen.
So wählen Sie einen Schraubensaftpresse
Das Schraubensystem beinhaltet das Kaltpressen durch Pressen von Produkten. Frisch gepresster Saft wird mit einer Geschwindigkeit von bis zu 100 U / min extrahiert, um den maximalen Nutzen daraus zu ziehen. Es ist diese Qualität, die Schneckenmaschinen grundlegend von anderen Entsafter unterscheidet.
Um ein geeignetes Gerät zu kaufen, müssen Sie einige Nuancen kennen, wie Sie einen Entsafter für zu Hause auswählen. Beim Kauf sind einige wichtige Parameter zu berücksichtigen.
Zuerst müssen Sie entscheiden, welcher Entsafter besser ist: horizontal oder vertikal. Im ersten Fall befindet sich die Schnecke wie ein Fleischwolf horizontal. Solche Geräte sind niedriger, aber breiter als vertikale. Normalerweise haben sie einen schmaleren Hals, daher müssen Sie zuerst die Früchte schneiden. Außerdem muss der Benutzer einen speziellen Drücker verwenden, damit der Hackmechanismus das Produkt erfasst. Dies verlängert den Workflow geringfügig.
Im zweiten Fall befindet sich der Schraubenmechanismus vertikal. Aus diesem Grund zerdrückt die Schnecke die Früchte nicht nur, sondern zieht sie auch nach innen, sodass kein Drücker erforderlich ist. Die Wahl eines solchen Geräts vereinfacht und reduziert den Workflow.
Auf welche Parameter sollte ich achten:
- Macht . Die Metrik wirkt sich auf die Leistung aus. Je höher die Leistung, desto schneller und länger kann das Gerät im Dauerbetrieb ohne verschiedene Fehlfunktionen arbeiten.
- Anzahl der Schrauben . Typischerweise verfügt die Vorrichtung über 1 Schleifmechanismus. Es gibt aber auch Doppelschneckenmodelle, die vor nicht allzu langer Zeit erschienen sind. Sie verarbeiten große Mengen Obst schneller und sorgen für eine bessere Extraktion.
- Kapazitätsvolumen für ein frisch gepresstes Getränk. Es ist praktisch, wenn ein großer Tank enthalten ist.
- Anzahl der Geschwindigkeiten . Die meisten Modelle haben eine Geschwindigkeit, aber es gibt Geräte mit mehreren. Im letzteren Fall ist es für den Benutzer aufgrund der Dichte und Steifheit des Produkts einfacher, die Betriebsart zum Auspressen des Safts zu wählen.
- Umkehren . Es ist besser, ein Haushaltsgerät mit dieser Funktion zu wählen. Wenn sich der Schraubenmechanismus in eine Richtung dreht, wird das Fruchtfleisch niedergeschlagen, was den Spinnprozess verschlechtert. Die bilaterale Rotation hilft dabei, mehr Saft zu erhalten und Partikel zu entfernen, die in der Schnecke stecken.
- Zusätzliche Funktionen . Es ist praktisch, wenn das Gerät mit einem Tropfschutzsystem, einem Schaumabscheider und einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet ist.